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Fri.

vol.202 「新宿ケイカラーメン」

ラーメン
 新宿の要町には落語の末広亭がある。そして、その近くには熊本ラーメンの「ケイカ」があった。今と違って東京であれば日本中のラーメンが食べれる様な状況にはまだ無く、何処にでもある醤油ラーメンと、やっと札幌ラーメンがポツポツ出来たくらい。そんな中、九州熊本の「ケイカラーメン」は熊本本店と同じ味で、なつかしさもあって時々食べに行ってた。
 ラーメンは基本的に土地土地のもの、でも今では博多とんこつラーメンなんて、全国どこでも食べれる事が出来るようになった。つまり好きなものを選べる。ラーメンという枠の中で好きな味を食べる。だからラーメンと言っても頭の中で思いつく種類がそれぞれ違う。これはたまたまラーメンの例だけど、これがジャズだとして、現在はあらゆる種類のジャズが同時に存在している時代、そしてリスナーはその中から好みのジャズをチョイスすればいい。
 あれっ!ジャズって時代の音楽じゃなかったの?時代の一番先頭を走る音楽じゃなかったの?
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