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Sun.

vol.128 ラーメンライス

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 ラーメンライスには食べ方のルールがある。始めにラーメンの麺だけを食べる。麺だけで決して中に入っているチャーシューだのメンマだのナルトだのを食べてはいけない。麺を食べ終わったら、ご飯・スープ、それに残しておいたチャーシューなどをおかずに食べる。これがおいしいラーメンライスの食べ方。
 若くて、やただお腹が空いていた頃、いつもこうして食べていた。それは一番安価で一番お腹が一杯になる方法でもあった。
 ロケで地方に出たとき、仕事が終わり近くのラーメン屋へ。手伝ってくれた10代の若者も私も注文はラーメンライス。ところがそのラーメンライスがマズイ。仕方なくご飯だけを少しずつ食べていると手伝いの若者が言った「そのラーメン食べないのなら食べてもいいですか」と。そしてウマイウマイ言いながら食べている。
 スゴイ。こんなラーメンをウマイと言って食べれるなんて本当にスゴイ。その時私は30歳になろうとしていた。
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